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把青椒酿肉盛好,沈方时分出一小部分放在外面供直播间里的人品尝,其他的都放入了保鲜箱,反正都是数据,真实的菜并不会减少。
“谢谢‘帝国第一饕餮’的礼物,谢谢然然的礼物,谢谢……”
感谢完粉丝后,沈方时接着道:“第三道菜是肉沫茄子,现在茄子估计已经腌制好了,我们给它同样调个酱汁。”
沈方时把茄子腌出来的水份挤出来,加入淀粉搅拌黏匀,把茄子放入锅中用油煎至微黄盛出。
沈方时再次热油,倒入肉沫翻炒变色,加入葱花,蒜末翻炒出香味,加半勺豆瓣酱翻炒出红油,倒入茄子翻炒均匀,倒入酱汁煮至浓稠,最后撒上小米辣和葱花。
沈方时把肉沫茄子像青椒酿肉一样出锅盛好,直播间里又是一阵欢呼惊叹,礼物是一波接一波。
这时黄瓜块也腌制好了,沈方时把腌制出来的水分倒�
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