第54章 大领导做最后陈词
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小食堂,酒过三巡菜过五味,大领导做最后陈词。
“今天这顿全羊席,即便在京城,那也是首屈一指,十六道菜,融化了炸、浸、煸、炒、焖、炖、煮、煨、熬……十六种做法。
尤其这味鱼羊鲜 ,创意性的不用鲜鱼用甲鱼,营养更加丰富,味道也更加鲜美。
至于这最后一味紫藤花羹,那更是点睛之笔,以花香掩恶臭,以素汤解油腻,合乎时令,合乎场合 ,简直妙上加妙,妙到了极点!”
大领导明显喝的有些上头,不吝言辞,一番夸奖,夸得刁大河飘飘摇摇。
开玩笑,这也就是这个时代厨子有这个待遇,后世众领导吃过见过之后,您再想听哪个头排人物夸奖做饭的,可就难了!
闲话休题,机修分厂这次小聚餐,那是相当的成功。
送走大领导、总厂领导、兄弟厂领导之后,刁大河识趣的告退,机修厂参与酒宴的领导意犹未尽,聚集在小会议室里,做餐后总结。
“老刘,这次你管辖的饮食股算是立了大功了!”
刘主任笑的和春天一样灿烂,“全仗着厂长高瞻远瞩,全仗着众位领导指导有方,全仗着饮食组众成员紧紧拥抱,像石榴籽一样,群策群力,奋发昂扬。”
“老刘,你不用谦虚,给你记大功一件!
‘过必罚,功必赏’,步子才能越迈越大,道路才能越走越远,这次会餐饮食股居功甚伟,集体表彰一次!”
刘峰扶了扶眼镜,继续说道:“要说这次首功当属刁大河,我建议给刁大河提升一级工级!”
其实六十年代初期,厨师定级制度就已经发生了变化,分为初级炊事员三级、中级炊事员三级、高级炊事员两级、特级技师三级,共计四等十级。
其中初级炊事员单位直接任命,中级炊事员单位组织考核,高级炊事员和技师则需市劳动局定期组织考核。
刘峰开口,没一个人反驳,反正发工资的是厂子又不是自己,干嘛出言制止当坏人呢。
于是乎刁大河由原来的初级炊事员晋升为中级,工资也从原来的三十五块五升到了四十一块五,加上职务津贴五元钱,能拿到四十七块五毛。
可别觉得少,这年头还有很多人靠着一个月八块钱维持生活呢,一个月四十七块多,养活一大家子都够了,那可是妥妥的中产阶级。
刘峰看众人没有意见,感觉很满意,这领导力不就来了吗,当即笑
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